Once I get my hands on the laptop, I will upload few photos during asyura making kat dalam kampung ni. The girls were so excited to be able to experience first hand making asyura dalam bulan Muharram. Actuallynya kan, aku pun tak pernah tengok orang buat asyura. Kira sabtu lepas tu, first time aku tgk orang buat asyura. Punya la lama nak kacau asyura tu, more than 4 hours. Memang berPeluh la ketiak masing2 :)
Asyura - Topped with sambal ikan, telur dadar and agar2.
shidah.. k.nor pun rindu nak mengacau bubur sura.. kalau dulu2 every year.. selalu kena kacau bila arwah mak sdara yg duk kg kolam tu buat.. dr sek men tau kena buat sampai la ke kawin.. arwah step mother k.nor pun every year buat, k.nor la tukang kacau.. so tiap2 tahun mmg wajib jd tukang kacau utk 2 buah rumah ni.. betul2 miss nak makan bubur sura cair yg panas2. letak dlm tempurung kelapa yg dah dibersihkan licin bahagian dalamnya tu.. :(
ReplyDeletek.nor,
ReplyDeleteI didnt tolong kacau pun asyura tu sebab sibuk kat dapur, tolong kacau sambal ikan and potong telur dadar. yang kacau asyura, orang lelaki je.
bestnya k.nor pandai buat asyura sendiri, sure seronok mengacau asyura. aisey! hari tu lupa nak rasa asyura masa tengah panas. :)
syoknyaa dapat cuti panjang! 5 weeks fuihhhh jeles i. Bubur Syura yang i selalu makan manis, utara style. Easy to do.
ReplyDelete