Tak tau la mimpi apa aku on saturday baru ni, pukul 1am duduk kat dapur and buat tiramisu. Nora bagi some ladyfingers and mascapone cheese. Aku cakap kat Nora that I'll make the tiramisu masa gathering rumah dia nanti on sunday, 19th. But I couldnt wait til 19th to eat tiramisu. Sambil melayan Hubby tengok movie, aku pun dengan jayanya membuat tiramisu tu. Since mascapone yang Nora bagi cuma 250gm, make terpaksa la aku buat separuh sukatan je.
Walaupun rupa Cik Tiramisu aku tak secantik mana, tapi rasanya sungguh lazat. Gambar kat bawah tu diambik setelah iffah makan separuh. The tiramisu was supposed to sit for 2 days, but unfortunately by today, dah tinggal 20% je lagi.
Ibu Shariff ada rumah, maka segala makanan kat dapur pun licin dimakan oleh Ibu Shariff tu. Mana la anak dia tak bulat, tengok la mcm mana ibu dia makan.
Cik Tiramisu
Recipe ni aku dah post rasanya. Ni aku ambik from allrecipes.com
looks yummy...tapi susah la nak cari mascarpone cheese..
ReplyDeletekat jusco sekarang ada jual. pastu ladyfingers tu boleh beli kat cold storage. mascarpone ada few jenis, according to kawan aku, yg italian yg sedap. new zealand or australia punya kureng.
ReplyDelete