Saturday, February 19, 2011

Seaweed & Barley Tea

I was introduced to seaweed soup and barley tea few years ago. Kalau tengok cerita korea, mesti ada adegan menyediakan seaweed soup masa birthday hero or heroin drama tu. Mina, my korean SIL, akan masak seaweed soup as part of the side dish everyday.

Masa dalam pantang, seaweed soup ni la yang dia telan, pagi petang, siang malam. And memang boleh kurusla kalau makan seaweed soup dengan nasik. My plan is to include seaweed soup as part of the food yg aku makan time diet ni. The taste is quite sedap, rasa macam soup ikan bilis. Once I'm back in KL, I'll post a simple seaweed soup recipe.

Sekarang ni, aku cuma takat boleh post gambar seaweed yang aku beli kat kedai Ahjuma kat Ampang tu je. Masa beli seaweed soup, aku ternampak barley tea. Lama betul aku tak minum barley tea. Kat rumah Mina, barley tea ni sentiasa ada dalam peti. Orang korea suka minum barley tea, dia org kata it helps to boost the immune system. Maybe sebab tu budak2 korea ni jarang demam and selsema kot. Kalau minum barley tea, yang pastinya, aku akan kerap visit the loo. Jadi macam paip air pulak.. Tak tahan..

 Barley Tea

Dried Seaweed

6 comments:

  1. Barley memang ada properties yang buat kita kerap buang air kecil tu! Memang suka minum barley kalo musim sakit-sakik tekak dan panas badan. Tapi yang paling baik lebihkan minum air kosong, that way our kidneys tak payah bekerja kuat menapis menepis! ;)

    ReplyDelete
  2. ohh.. seaweed soup memang feveret..!! soothing je rasa dia kan.. kalau yg seasoned seaweed tu kena sorok, habis budak2 ni makan sampai habis.. or makan dgn maggi kari.. pon sedap..

    ReplyDelete
  3. setuju 100% ngan Lili...
    tp jarang org nak percaya...

    ReplyDelete
  4. K.Lili,

    Bestkan minum barley. dah la sekarang back to panas yang menyengat, rasa nyaman je bila balik rumah, minum air barley.

    But barley yang I beli ni, bukan mcm barley yg dijual dikedai. It's in tea form, ala2 green tea gitu. buah pinggang kita still kena keje keras ke? i tak terpikir pulak mcm tu sebab ingatkan it's good for the health :D

    ReplyDelete
  5. Mulan,

    makan dengan maggi kari?? waa.. boleh try ni. My girls would love that. I masak seaweed soup ni dengan ikan bilis je :)

    ReplyDelete
  6. QJ,

    thank you, and I percaya .. hehe

    ReplyDelete